ダークチョコは、本当に健康にいい、、、?

chikosan

いつも同じものばかり買っているので、食べたことの無いチョコを買ってみました!
Delicata Chocolate


包装の絵を見ればお分かりだとは思いますが、左から
アーモンドとココナッツ、バサミックと苺、クルミとイチジク。

『Delicate』はレインフォーレストから承認カカオを購入し、トニーズチョコロンリーが
定めた5つのオープンチェーン協力原則に従って活動しています、と記載されています。
* 『トニーズ』については以前ブログの記事を書いてあります(下)


アーモンドとココナッツは大体お味がわかるので、他の2つを食べてみました。
バサミックがキャラメルの様な舌触りで入っていて、その酸味が苺の酸味と合い、
クルミ&イチジクのは、まず強くナッツの味がした後にしっかりとイチジクの味💕
どちらも美味しいです♪


                   🍫


チョコの包装の下部にAからEとあるのは、栄養スコアー 。
ダークチョコレートに含まれるミネラルやフラボノイドは、健康に良いって言いますが、、、
Eですね😓お砂糖の量が多いってことでしょうか。


実はちょっと前に、パスニナップ (根野菜) チップを買っって来て、後で気づいたらE表示。
しかも美味しくなかったので、健康に悪い物を無理して食べることはない!と思い
捨ててしまいましたが、、、チョコレートに関しては食べないことは有り得ないので、
E 表示は要らないなぁー。罪悪感なく食べたい!笑


この栄養スコアーの表示は1月から導入された様です。
表示は義務ではないため、
一人分の量は考慮されていない
健康に悪影響を与える栄養素は、繊維、タンパク質、ミネラルを追加することで相殺できる
などの理由から賛成しない会社が参加していないため、廃止になるかも、、、の様です。
Nutri-Score logos at risk of failing on Dutch grocery shelves | NL Times


                  🍫


以前トニーズについての記事は書いてあります。
強制労働に頼らないチョコレートを当たり前に!が会社の理念。