昨日あった『アムステルダム750周年・24時間 中心街』。

お目当てのロケーションに行くために自転車移動中に見かけたカフェ💕

私は最近、ケーキ類のスイーツは週に1つくらいに控えようと決めているので、

「このカフェ、美味しそう♪」と思っても、一旦そのまま通り過ぎたのですが、、、

やっぱり気になったので、自転者を留めて寄ってしまいました😆

２日前にIKEAでチーズケーキを食べていたんですけどね〜。

『De Laatste Kruimel』

De Laatste Kruimel

メニューの中には、グルーテンフリーやビーガンのチョイスも👌

赤い色のパウンドケーキの上のクリームの量が凄い😆

アムステルダム市中心街の家は、

半階を地下にして地上階を上げた様式の家が多いです。

通常地下はキッチンだったので、このカフェも下がキッチンのまま。

地下は奥行きがありそうですね。

ここ数日、春らしい陽気になったので、

お店の外に座って飲食を楽しむ人を多く見かけました。

スイーツは選択がいっぱいあって迷いましたが、帰宅中に形崩れしにくい、

苺とラバーブのクランブル、ビーガンマフィンにしました😋

クランブルが €6,5、マフィンが €5。ちょっとお高めですね。

でもクランブル、美味しかった♪ マフィンは冷凍しました。

今まで買ったマフィンの中で一番重量があるのは、何故かしら🤔

　　　　　　　　　　　　　　　　　　🍰

ラバーブと言えば、私の彼の大好物でした！

彼は英国人だったので、BBCで料理番組も見ていたのですが、

そこに登場するラバーブは濃いピンクで、中までうっすら綺麗なピンク。

でもオランダで見かけるのは、緑の部分がまだ多く中は真っ白、、、

それを凄く残念がっていましたが、私が作ったラバーブクランブルを

喜んで食べていた彼を、この時期に思い出します😃

先日、大きめのスーパーでジャムを買いました！

オランダでは、どこにでもあるフレーバーではありません。

何と食べようかな？楽しみです♪

                                                      🌸

オランダ、桜が満開です♪ （西公園）