ハッピー　イースター🐣

ウサギちゃん💕目がないのが悲しい。。。（笑）

薄いホワイトチョコで囲まれたムースで、ベースがアマレッティーでした♪

さすが100年以上続いている人気パン屋さんの、熟練された腕前です😋

イースターで食べる習慣のあるパースストル。

（アーモンドペースト入りレーズンパン）

実はクリスマスの時と同じパンですが、雪を象徴する粉砂糖をかけません（笑）

１人暮らしなので小さい物を選びました。

小さい方がパンとアーモンドペーストの量のバランスがいいです😋

メレンゲでできたウサギちゃんが可愛い😍（ヒビが入いっちゃってますが、笑）

入れてくれる袋はサスティナビリティを取り入れていて、

リサイクルの紙と20％のプラスティックを使用。

おかげで紙袋だけれど長く保存ができるし、冷凍も出来るそうです👌

紙袋という小さな事ですが、

アムステルダムに７軒もあるパン屋さんなので結構な違いを生み出せるかも？

素晴らしいですね👏

                                               🐣

今日は休日ですが普通どうりお仕事がありました。

ご家族でブランチしたりとかで参加者が少ないかな？と思いましたが、

普段よりちょっとだけ少なめの１５人👌

仕事場の近所のお花屋さんも開いていました！可愛いデコ💕

イースター、日本では特に何もしないと思いますが、

良い日曜日をお過ごしください！