以前は毎日、自分でマスタード＆ハニーのサラダドレッシングを作っていました。

当時お気に入りだったお店をネット詮索してみると、もう市内にお店がない😢

Olijfolie – De Oliewinkel Amsterdam

イタリア、スペイン、ギリシャ、フランスのオリーブオイルと、

ガーリックやチリ、オレンジやナッツなどの風味を加えた物もありました。

サラダ用にと伝えると「ではシシリアが良いですよ！」と。

こちらが一番小さい瓶で €10。

次回に瓶を持参すれは€1割り引いてくれるそうです👌

早速ドレッシングを作ってランチで頂きました😋

スモーク・マカレル（サバの燻製）とキヌアのサラダ、

スペルト粉パンに個人的に定番のクリームチーズ＆アボカド。

最近は、炭水化物を減らしてタンパク質を多くするようにしています。

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マーケットで向日葵が沢山売られていたので買ってきました♪

「茎の先を切って、お湯にいけてください！」と言われ、

結構太い茎を切るのは大変でした💦が、10本あるとボリュームがでますね！

お部屋が一気に明るくなりました✨