６種類のチーズケーキ専門店

先週、友人にチョコレートを頂いてから

ちびちびとチョコを食べる回数が増えてしまっています😓

でも、毎回少量だとちょっと満足感がなくて。。。

「チーズケーキが食べたい！」と思い検索してみたら、

アムステルダム西部のヨルダン地区に専門店があったので、

今日のお仕事の後に寄って買ってきました♪

『Cheesecake Project』

Cheesecake Project - Amsterdam Delicious Basque Cheesecake

左から

クラッシック、チョコレート、サン・セバスチャン、

ピスタチオ、パッションフルーツ、レンコン

バスクチーズケーキは

高温で短時間で焼き上げるため、内部が柔らかいそう。

一番固めでお持ち帰りしやすそうな

”サン・セバスチャン”を選びました😋

自転車で10分弱の帰宅時に角が崩れてしまいましたが

それほど柔らかいだけに、とろ〜んとした感があって

美味しかったです💕

細い路地の角にあったお店。

3年ほど前から行っている歯医者さんのご近所にあったとは！

今日は晴れて穏やかな、気持ちの良い日曜日でした〜😃