昨日のランチは　お土産に持ち帰ったチーズで

トーストを家族と頂きました😊

写真が持ち帰ったチーズと

母がオランダに来た時に買って帰ったスライス専用器。

スーパーで売っているスライスチーズよりも

薄く綺麗にスライスが出来ます！

皆さんもご存知『ゴーダチーズ』。

私の家族が好きなのはクミン・シードの入った物。

『クミンシードはチーズにナッツのようなハーブのような味を与えます。

古い交易都市ライデン発祥のオランダの代表的なチーズです。』

食パンの上にハム、千切りキャベツ、マヨネーズ。

その上にスライスしたチーズを乗せて軽くオーブンで焼きました。