オランダ土産のチーズでランチ
昨日のランチは お土産に持ち帰ったチーズで
トーストを家族と頂きました😊
写真が持ち帰ったチーズと
母がオランダに来た時に買って帰ったスライス専用器。
スーパーで売っているスライスチーズよりも
薄く綺麗にスライスが出来ます!
皆さんもご存知『ゴーダチーズ』。
私の家族が好きなのはクミン・シードの入った物。
『クミンシードはチーズにナッツのようなハーブのような味を与えます。
古い交易都市ライデン発祥のオランダの代表的なチーズです。』
食パンの上にハム、千切りキャベツ、マヨネーズ。
その上にスライスしたチーズを乗せて軽くオーブンで焼きました。
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