またちょっと恥ずかしい思いをしました😆

３年前くらいから好きでたまに行くお茶の専門店。

私のお気に入りはChai latte ☕️

先週、
自宅でそのChai latteを再現しようと思い立ち、お茶っ葉を購入。
早速入れてみたけど、程遠い味と香り😢

あれーっ、お茶っ葉の間違い？
と思い、今日お店へ確認にって来ました。

そしたら販売してくてたお兄さん(多分店長さん)が、
「前回お伝えしたように　お店のサイトでお茶の入れ方が説明してあるけれど、
お鍋で煮出さないとダメですよ！」と。。。

最近 (50代)、物事をすぐ忘れて困ります。
自分一人のことならいいけれど、
こうして他人を疑うのはマズい。。。

購入時にそのお兄さんが私に
「見覚えのあるお顔ですね！」
って気軽に声をかけてくれたので、
お茶に追加できるタピオカの話とかもして♪
「サイトを見るように」言われたの、忘れました😅

帰宅して説明通りにお茶入れたら、
だいぶ美味しくできました♪
ちなみに’Masala Chai’ って言うお茶です。

でも、そのお兄さんが
「お店のは秘密レシピだから🤪」と言う通り、
何かが足りない。。。

ネットで調べたら
私が既に入れた生姜とシナモン以外に
cardamon
black pepper
nutmeg
cloves
を入れるそうです。
早速試してみようと思います♪